Principales características

El PIB de la industria de las bebidas y del tabaco en Jalisco aumentó 10.76% en 2022 respecto al año anterior en términos reales. Esta industria aportó en este mismo año 2.82% del PIB total del estado.

El empleo formal es de 28,008 trabajadores asegurados al mes de enero de 2024 (con base en el IMSS). Durante este mes el empleo aumentó 1.65% respecto al mismo mes del año anterior. Las principales actividades dentro de los grupo elaboración de bebidas y beneficio y fabricación de productos de tabaco, de acuerdo con la cantidad de trabajadores registrados, son: i) elaboración y/o envase de bebidas alcohólicas; ii) elaboración y/o envase de refrescos, aguas gaseosas y purificadas; y, iii) elaboración de cerveza y malta.